致敬来路,开创前程:一家八十年老茶企的情怀往事

阅读量:2392 作者:主编 2019-06-25 09:58

2019年6月23日,北京展览馆五号会议厅热闹非凡,来自湖南安化的白沙溪茶厂在此召开了八十周年活动新闻发布会,相关领导、茶界同行、各大媒体纷纷到会,现场熙熙攘攘,大屏幕上放着白沙溪的宣传片。片子在短短的几分钟里,回顾历史、展望未来,把白沙溪的故事娓娓道来:一家老茶厂的初心、八十年的坚守、一代又一代人的传承,在几分钟的片子中一一展现。

(图为发布会现场)

一个穿着黄衣的白沙溪小哥在舞台下候场,他出神地看着旁边的千两茶,忽而用力地擦拭了几下上面白沙溪的标志,仿佛要执意除去上面的灰尘,容不得半点玷污;又仿佛想尽力地触碰它,想透过它去感受什么。在他背后的舞台上,“致敬·开创”四个大字格外醒目。

这四个字,激励和警醒着一代又一代的白沙溪人。


(图为白沙溪千两茶)

致敬来路,开创前程。撬开一块黑砖茶,煮一壶滋味悠长的茶汤,再把故事慢慢讲,一切开始于1939年的湖南安化,1939年,中国第一块黑砖茶诞生。

那时的湖南正面临着日军的入侵,为了不使工厂资敌,国民政府实行坚壁清野政策,一路撤退炸毁工厂,长沙更是化为一片焦土。在这样艰难的岁月里,湖南省茶业管理处副处长彭先泽来到安化,建立了湖南省茶业管理处砖茶厂,这就是白沙溪的前身。


(图为白沙溪生产的黑砖茶)

在这里,中国第一片黑砖茶诞生了,这块黑茶被俄国茶师、中国经济部商品检验局鉴定为“色、味俱佳、品质优良、样式美观,甚合俄销。”于是,一片片黑茶供销陕、甘、宁、内蒙,并远销苏联,撑起了民族工业的希望。

从1939年至1944年底,这里共压制黑茶砖355.84万片,这些茶变成了枪支弹药,送往前线。在那个国之将亡的黑暗时代,这家老茶厂用一片片黑茶为这个民族换回更多一点点的曙光,实业救国,该当如是。2019年也是建国七十周年,回顾那段峥嵘岁月,能看到白沙溪作为一家民族企业对于国家的担当,这份担当源自八十年来的传承,也是“致敬”二字所承载的那份初心。

致敬来路,致敬历史,致敬那份救国于危难之际的拳拳赤子之心。

(图为千两茶号子表演)

会场中,嘹亮的千两号子响起,吸引了来宾们的目光,精壮的小伙子们挥动着臂膀,唱着明快的歌,为大家展示了千两茶的制作过程。这是每次活动的必备环节,既是文艺表演,又是工艺演示。号子声中传出的是安化的过往、是刻进历史的沧桑,这跨越年代的传承,刻着黑茶文化的烙印。

安化黑茶的 “三砖、三尖、一花卷”,在经历动荡之后依然得以保留,这同样是一个值得记忆的故事,是白沙溪八十年长路的又一闪光点。

那是一段漫长的过程。


(图为白沙溪茶厂旧址)

建国初,经历战乱洗礼的共和国百废待兴,各行业都亟待重建,茶行业也是如此。悠久的茶马古道上,孕育出了世界茶王千两茶;古老的丝绸之路上,出现了神秘的茯砖茶;遥远的古代宫廷中,诞生了贡品天尖茶。可是这些传统的工艺历经动荡几近失传,此时的白沙溪展现出了对文化的担当,保护并传承了这些古老的工艺,并在此基础上进行创新。

除了1939年的黑砖茶以外, 1953年湖南的第一片茯砖茶、1958年第一片花砖茶,都在白沙溪诞生。安化黑茶文化因此得以成形,并成为民族品牌被世界共享。品尝一杯白沙溪时,茶味的背后,那些激荡的风云、厚重的过往,都化作悠悠余韵坠在茶香之后,绵绵不绝,这是文化的味道。

从千年前的茶马古道一路走来,千两号子的声音悠悠不绝。捧起一盒安化黑茶的时候,总能感受到白沙溪人世代的坚守,这是对文化的担当,继承传统,开拓创新,黑茶文化得以品牌化发展壮大。

开创前程,开创未来,为安化黑茶文化的发展开创出一条光明坦途。



(图为白沙溪新品发布会)

白沙溪八十周年活动新闻发布会接近尾声,一幅卷轴缓缓打开,“斗茶俱乐部”五个大字赫然出现。这是白沙溪携手请茶网举办的北京社区斗茶联赛的启动仪式,白沙印在卷轴上盖下的那一刻,正式宣布了白沙溪即将深入北京社区。

这次联赛的形式是在北京社区和企业中进行斗茶,无需报名费,由白沙溪提供茶礼奖品。与其说这是白沙溪的一次商业宣传活动,更不如说这是一次感恩。


(图为北京同城社区斗茶联赛授旗仪式)

时间再次回溯,十三年前,白沙溪人在北京艰难创业。

2006年,正是国家市场经济发展上升的时候,生活节奏加快,茶渐渐成了冷门行业。白沙溪的情况同样不容乐观,那时的白沙溪资金短缺、危机重重,安化黑茶的茶企缺乏市场,发展陷入桎梏。

“挑担茶叶上北京!”这是这一代白沙溪人做出的选择。

以刘新安、王双如为代表的白沙溪人背着安化黑茶,从湖南安化不远万里来到北京,就像走在千年前的茶马古道那样,他们带着决心和坚守,生生地在北京为安化黑茶开辟了一片市场,让安化黑茶的名头第一次传到北京。这是一份对行业和消费者的担当,为行业谋出路,为消费者谋好物。

(图为现场观众)

“没有大家的支持,我们不会有今天,一路走来,真的很感谢。”回忆起那段艰难的时光,白沙溪人如是说道。

所以说,十三年后的今天,白沙溪来到北京下社区,就是在回馈那份支持与信赖,这家茶企在历经八十年的风雨后,依旧带着那份担当和感恩继续前行。

致敬那些光荣与黑暗的岁月,致敬那些不屈并坚守的人们,致敬过去的一切,并带上一切,不惧艰难险阻、披荆斩棘,去开创光明的未来,开创新时代的丰碑,去让世界认识中国品牌、让世界了解安化黑茶、让世界爱上白沙溪!


(图为活动结束时的合影)

新闻发布会圆满落幕了,可是这家老茶企的故事还没讲完,那个高悬的黑白色的白沙印,写满了沧桑与坚持,这一切滋味,尽在一杯醇厚的安化黑茶中,留待后人品尝。白沙溪八十年的风雨路将要继续走下去,茶喝不完,故事也讲不完,白沙溪的温柔与担当值得用爱去回应和守候。

让世界爱上白沙溪,也让白沙溪保持致敬,继续开创!


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